by Ivo Martins | Nov 14, 2016 | Receitas Bacalhau
4 pessoas 20-40 minutos fácil Ingredientes 600 g de lombos de bacalhau, Terra do Bacalhau 500 g de miolo de pão 3 dl de leite 100 g de farinha 100 g de cebola 300 g de cenouras 50 g de queijo manteiga q.b. azeite virgem extra q.b. Preparação Coza o bacalhau...
by Ivo Martins | Nov 14, 2016 | Receitas Bacalhau
Essa receita de Bacalhau à Brás é do grande chef português Vítor Sobral, sem dúvida, um dos maiores, senão o maior, especialista em bacalhau do mundo. 10 porções 20 minutos muito fácil Ingredientes 1 kg de bacalhau desfiado, Terra do Bacalhau 600 g de batatas cortadas...
by Ivo Martins | Nov 14, 2016 | Receitas Bacalhau
Ovos recheados com Bacalhau e salada mista e uma forma diferente e delicioso de preparar ovos. 4 pessoas 20 minutos fácil Ingredientes 200 g de bacalhau desfiado, Terra do Bacalhau 8 ovos 4 c. sopa de maionese 1 molho de salsa sal q.b. salada a gosto Preparação...
by Ivo Martins | Nov 14, 2016 | Receitas Bacalhau
4 pessoas 20-40 minutos fácil Ingredientes 400 g de bacalhau desfiado Terra do Bacalhau 250 g de batatas 4 ovos 1 dl de azeite virgem extra 1 cebola 1 dente de alho 1 molho de salsa óleo ou azeite para fritar Preparação Coza o bacalhau previamente demolhado, limpe de...
by Ivo Martins | Nov 14, 2016 | Receitas Bacalhau
4 pessoas 20-40 minutos fácil Ingredientes 4 Bacalhau desfiado, Terra do Bacalhau 1 kg de batatas 500 ml de molho bechamel 2 cebolas 3 dentes de alho 40 g de manteiga 2,5 dl de natas 1 c. chá de queijo parmesão ralado 1 dl de azeite virgem extra sal q.b. pimenta q.b....
