DEMOLHAR BACALHAU NUNCA FOI TÃO FACIL

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UM BACALHAU DE ORIGEM SELECCIONADO POR QUEM SABE

RECEITAS

Tortilha de Bacalhau

4 pessoas 20 minutos fácil Ingredientes 200 g de bacalhau cozido desfiado Terra do Bacalhau 200 g de batata cozida 4 Ovos 100 ml 1/2 chávena de natas 1 cebola pequena 2 dentes de alho ¼ pimento vermelho 1 colher de sopa de salsa picada Sal Pimenta Azeite Alho Francês...

Pataniscas de Bacalhau

4 pessoas 20  - 40 minutos fácil Ingredientes 600 g bacalhau Terra do Bacalhau 4 ovos 50 g farinha 1 cebola 1 ramo salsa Óleo para fritar q.b. sal q.b. pimenta Preparação Coza o bacalhau. De seguida escorra-o e lasque-o retirando também todas as peles e espinhas.Faça...

Bacalhau com crosta de broa

4 pessoas 40-60 minutos médio Ingredientes 4 lombos de bacalhau Terra do Bacalhau 1/4 de broa de milho 2 cebolas 2 linguiças 1 molho de salsa 1 dente de alho azeite q.b. Preparação Comece por cortar as cebolas em meias-luas. Disponha numa travessa de ir ao forno e por...