Descrição
COD BAG® “Terra do Bacalhau” Lombos de Bacalhau C/ Espinha
9 Meses de Cura Tradicional em Sal Marinho (1 Kg)
Agora pode demolhar de forma fácil, pratica e sem ter de retirar da embalagem, o verdadeiro Bacalhau da Noruega, Terra do Bacalhau, Genuíno da Noruega, feito a partir de peixe fresco e curado tradicionalmente durante 9 meses em sal marinho.
Demolha
1. Abra a tampa e retire a protecção de segurança.
2. Encha com água fria.
3. A água não deverá exceder o limite indicado.
4. Feche e coloque no frigorifico.
Recomenda-se que o tempo ideal de demolha seja de 3 a 4 dias no frigorífico, mudando a água de 12/12h.
Sugestões de receitas
Bacalhau à Braga; Bacalhau assado na brasa; Bacalhau com todos; Bacalhau com crosta de broa; Bacalhau à Lagareiro; Bacalhau assado com chouriço e feijão
