Uma gama pensada para profissionais

 

Da tradição do bacalhau salgado seco à conveniência dos produtos demolhados ultracongelados,

desenvolvemos diferentes cortes, formatos e soluções

para responder às exigências de cada cozinha profissional.

 

Qualidade, consistência e versatilidade, sempre com a assinatura Terra do Bacalhau.

Bacalhau Salgado Seco

Tradição, tempo e autenticidade.

Bacalhau Inteiro – Selecção Hélio Loureiro

Super Especial, Especial, Graúdo e Crescido

Lombos de Bacalhau

Cachaços de Bacalhau

Bacalhau Desfiado

Fale connosco para conhecer a gama completa e encontrar a solução mais adequada ao seu negócio.

Desfiado Bacalhau, 400 g "Terra do Bacalhau"

Bacalhau Demolhado Ultracongelado

Qualidade e conveniência.

Lombos de Bacalhau

Cachaços de Bacalhau

Bacalhau Desfiado

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Bacalhau Salgado Verde

Novas possibilidades na cozinha.

Línguas de Bacalhau

Sames de Bacalhau

Bochechas de Bacalhau

Caras de Bacalhau

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Especialidades Terra do Bacalhau

Tradição reinventada.

Pastéis de Bacalhau

Tradicional, c/Azeitona e c/Pimento

“Oh My Cod” Bacalhau em Azeite e Alho

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