by Ivo Martins | Out 30, 2017 | Receitas Bacalhau
Um prato tradicional, com o toque especial da Terra do Bacalhau. 4 pessoas 20 – 40 minutos médio Ingredientes 400 g Bacalhau Terra do Bacalhau 2 tomates 8 batata(s) 3 cebola 1 pimento verde 6 dente(s) alho 1 folha(s) louro 1 dl azeite virgem extra...
by Ivo Martins | Out 30, 2017 | Receitas Bacalhau
Bacalhau e poejos… uma saborosa combinação. Experimente. 4 pessoas 20 – 40 minutos médio Ingredientes 600 g Bacalhau Terra do Bacalhau 200 g pão alentejano 1 dl azeite virgem extra 160 g farinha 1 cebola 1 molho poejo 4 dente(s) alho 1,5 l água...
by Ivo Martins | Out 30, 2017 | Receitas Bacalhau
Bacalhau com sabor a Alentejo! Experimente 4 pessoas 20 – 40 minutos médio Ingredientes 800 g Bacalhau da Terra do Bacalhau 300 g grão de bico 3 tomates 8 cebolas 4 dente(s) alho 2 dl azeite virgem extra 1 molho de coentros 1 ramo poejos pimenta branca...
by Ivo Martins | Out 30, 2017 | Receitas Bacalhau
Experimente esta deliciosa receita de bacalhau dos nossos amigos do restaurante Sociedade Parede. 4 pessoas 20 – 40 minutos fácil Ingredientes 4 Lombos de Bacalhau Terra do Bacalhau Coentros 2 dentes de alho 500 g de ervilhas 1 couve-flor grande 0,5 dl leite 2...
by Ivo Martins | Out 30, 2017 | cod recipes
There is 1001 ways to prepare salted, cured codfish in Portugal and an old saying quotes that a Portuguese housewife has to know 365 recipes to get married. Nowadays it is enough to know what ingredients goes well with salted cod, and combine them in many, many...