Lombos de Bacalhau Terra do Bacalhau (5 Kg) 39,99€/Kg

199.95

Os verdadeiros Lombos de Bacalhau “Terra do Bacalhau”. Aproveite-o até à última lasca.

Disponível em quantidade limitada, este é o verdadeiro gadus morhua. Bacalhau de qualidade superior, pescado e preparado de forma artesanal, a partir de peixe fresco e curado durante 9 meses, apenas com sal.

Lombos: Perfeitos para grelhar ou assar

Descrição

Lombos de Bacalhau “Terra do Bacalhau”

9 Meses de Cura Tradicional em Sal Marinho (Caixa 5 Kg – Lombos 400/500g)

Lombos de Bacalhau Gadus Morhua, Genuíno da Noruega, feito a partir de peixe fresco e curado tradicionalmente durante 9 meses em sal marinho.

Demolha

Recomenda-se que o tempo ideal de demolha para os Lombos de Bacalhau com Espinha seja de 3 a 4 dias no frigorífico.

Sugestões de receita

Bacalhau à Zé do Pipo; Bacalhau à Lagareiro; Bacalhau com todos; Cataplana de Bacalhau; Bacalhau grelhado; Lombo de Bacalhau envolto em presunto;

 

Informação adicional

Peso 5 kg

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