by Ivo Martins | Nov 14, 2016 | Receitas Bacalhau
O bom Bacalhau vai bem com todos. 4 pessoas 20 minutos muito fácil Ingredientes 4 lombos de bacalhau Terra do Bacalhau 8 batatas 100 g de grão-de-bico 240 g de couve portuguesa arranjada 4 cenouras 4 ovos 1 cebola picada 2 dentes de alho picados azeite virgem extra...
by Ivo Martins | Nov 14, 2016 | Receitas Bacalhau
Bacalhau assado na brasa com azeite de alho é em poucos minutos uma deliciosa receita do melhor bacalhau, Terra do Bacalhau. 4 pessoas 20 minutos fácil Ingredientes 4 lombos de bacalhau Terra do Bacalhau azeite virgem extra q.b. água q.b. azeite 80 ml de azeite virgem...
by Ivo Martins | Nov 14, 2016 | Receitas Bacalhau
Bacalhau à moda de Fafe é uma receita simples com sabor a norte. 4 pessoas 20 minutos fácil Ingredientes 500 g de bacalhau desfiado, Terra do Bacalhau 400 g de batata cozida 4 ovos cozidos 10 g de alho 2 dl de azeite virgem extra 100 g de cebola 5 g de cominhos 4 g de...
by Ivo Martins | Nov 14, 2016 | Receitas Bacalhau
4 pessoas 20-40 minutos fácil Ingredientes Hambúrguer 0,5 kg de bacalhau desfiado, Terra do Bacalhau 1 ½ dentes de alho 4 folhas de hortelã 0,4 c. chá de mostarda 1 gema de ovo 24 g de pão ralado 0,4 dl de azeite virgem extra Cebolada 0,4 dl de azeite virgem extra 1 ½...
by Ivo Martins | Nov 14, 2016 | cod recipes
The list of classic Portuguese salted codfish recipes are neverending, but this happens to be one of my favourites. Creamy cod bake, “Bacalhau com natas” is layered by salted cod, fried potatoes and onion, before topped off with cream and bechamel sauce. It´s a...
