by Ivo Martins | Nov 14, 2016 | Receitas Bacalhau
4 pessoas 20-40 minutos fácil Ingredientes 400 g de bacalhau desfiado Terra do Bacalhau 250 g de batatas 4 ovos 1 dl de azeite virgem extra 1 cebola 1 dente de alho 1 molho de salsa óleo ou azeite para fritar Preparação Coza o bacalhau previamente demolhado, limpe de...
by Ivo Martins | Nov 14, 2016 | Receitas Bacalhau
4 pessoas 20-40 minutos fácil Ingredientes 4 Bacalhau desfiado, Terra do Bacalhau 1 kg de batatas 500 ml de molho bechamel 2 cebolas 3 dentes de alho 40 g de manteiga 2,5 dl de natas 1 c. chá de queijo parmesão ralado 1 dl de azeite virgem extra sal q.b. pimenta q.b....
by Ivo Martins | Set 22, 2016 | Receitas Bacalhau
É uma das mais conhecidas e confeccionadas receitas de bacalhau. Com origem nas Beiras era confeccionada em fornos dos lagares de azeite, pela época do azeite novo no final de Outubro. 4 pessoas 40 minutos fácil Ingredientes 800 g Lombos de bacalhau, Terra do...
