Bacalhau cozido com couves

Bacalhau cozido com couves

4 pessoas 20 minutos fácil Ingredientes 4 postas bacalhau Terra do Bacalhau 2 couves portuguesas 2 dentes de alho 1,5 dl azeite virgem extra sal q.b. pimenta q.b. Preparação Coza o bacalhau previamente demolhado, a couve e reserve. Coloque um pouco de azeite num tacho...
Canja de bacalhau – Portuguese codfish soup

Canja de bacalhau – Portuguese codfish soup

Who can resist a steaming hot broth based soup? This soup, called canja, is a popular Portuguese, Cap Verdian and Brasilian favourite, often based on chicken and rice but also made with codfish and rice. The soup contains few ingredients and is therefore easy to make....
Canja de bacalhau – Portuguese codfish soup

Canja de Bacalhau à Marinha Grande

4 pessoas 20 – 40 minutos médio Ingredientes 1 posta fina bacalhau Terra do Bacalhau 120 g de bacalhau Terra do Bacalhau (rabo) 400 g de berbigão depurado (sem areia) 0,5 dl  azeite virgem extra 4 folhas de hortelã 1 c sopa arroz carolino água q.b. sal marinho...
Salada de Bacalhau

Salada de Bacalhau

Experimente a receita dos nossos amigos do restaurante Sociedade Parede 4 pessoas 20 -40  minutos médio Ingredientes 100 g de algas wakame 250 g de bacalhau desfiado Terra do Bacalhau Maçã verde Granny Smith 200 ml Sumo de lima Sal e pimenta para temperar Mel Chalotas...
Bacalhau à Braz com pó de azeitona

Bacalhau à Braz com pó de azeitona

Experimente a receita de Bacalhau à Braz dos nossos amigos do restaurante Sociedade Parede 4 pessoas 20 -40  minutos fácil Ingredientes 1 lata de azeitonas descaroçadas (200gr) 250g de bacalhau desfiado demolhado Terra do Bacalhau 5 batata grandes 2ovos 50g  de Salsa...