4 pessoas
20 minutos
fácil
Ingredientes
4 postas bacalhau Terra do Bacalhau
2 couves portuguesas
2 dentes de alho
1,5 dl azeite virgem extra
sal q.b.
pimenta q.b.
Preparação
Coza o bacalhau previamente demolhado, a couve e reserve. Coloque um pouco de azeite num tacho e leve ao lume. Quando estiver quente, junte os alhos cortados em rodelas e deixe refogar um pouco. Tempere o azeite fora do lume com sal e pimenta. Sirva o bacalhau numa travessa, juntamente com as couves e regue com o azeite ainda quente.
