by Ivo Martins | Jun 21, 2018 | Receitas Bacalhau
José Gomes de Sá decidiu inovar e criar esta deliciosa receita de bacalhau, tornando-se num dos mais famosos pratos da gastronomia portuguesa. Experimente com o nosso bacalhau Terra do Bacalhau! Ingredientes 800g Bacalhau Terra do Bacalhau 1 kg de batatas 3 ovos...
by Ivo Martins | Jan 25, 2018 | Receitas Bacalhau
Nada como uma boa sopa para confortar a alma! Combinações não faltam, e o bacalhau não pode faltar. Ingredientes 1,5 kg de Bacalhau Terra do Bacalhau (postas altas) 600 g de pão de trigo fatiado 300 g de grão-de-bico cozido 300 g de feijão-verde escaldado partido em...
by Ivo Martins | Nov 23, 2017 | Receitas Bacalhau
Sopas quentes e bacalhau… Sopas de outono ou de inverno, tão gostosas e reconfortantes e tão portuguesas. Todos os dias à nossa mesa e particularmente nesta época do ano! Experimente esta sugestão, uma deliciosa sopa de bacalhau. Pode servir como entrada, ou...