Cod Bag Lombos de Bacalhau com espinha (1Kg)

24.85

Demolhar lombos de bacalhau nunca foi tão fácil.

Com o Cod Bag da Terra do Bacalhau, agora pode demolhar lombos de bacalhau sem ter de os retirar da embalagem. Uma ideia prática e inovadora. Selado, não liberta cheiro.

Lombos do verdadeiro bacalhau da Noruega, sem espinha central,  preparado de forma artesanal a partir de peixe fresco e curado durante 9 meses, apenas com sal.

Este Cod Bag contém 1kg de lombos de bacalhau com espinha, prontos a demolhar e que lascam na perfeição depois de cozinhados.

REF: 100003 Categoria:

Descrição

Bacalhau Gadus Morhua, genuíno da Noruega, pescado à linha e com 9 meses de cura.

Demolha

Recomenda-se que o tempo ideal de demolha seja de 3 a 4 dias no frigorífico, mudando a água de 12/12h.

Sugestões de receitas

Bacalhau à Braga; Bacalhau assado na brasa; Bacalhau com todos; Bacalhau com crosta de broa; Bacalhau à Lagareiro; Bacalhau assado com chouriço e feijão

Informação adicional

Peso 1 kg
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