Lombos de Bacalhau 9 meses de cura, (caixa de 2 kg, 22,75€/kg)

45.50

Lombos do verdadeiro bacalhau da Noruega,  preparado de forma artesanal a partir de peixe fresco e curado durante 9 meses, apenas com sal.

Este caixa contém 2 kg de lombos de bacalhau com espinha, prontos a demolhar e que lascam na perfeição depois de cozinhados.

Lombos 4-5 unidades por caixa.

Bacalhau Gadus Morhua, genuíno da Noruega, pescado à linha e com 9 meses de cura.

Descrição

Demolha

Recomenda-se que o tempo ideal de demolha para lombos de bacalhau com espinha seja de 3 a 4 dias no frigorífico.

Sugestões de receitas

Bacalhau à Braga; Bacalhau assado na brasa; Bacalhau com todos; Bacalhau com crosta de broa; Bacalhau à Lagareiro; Bacalhau assado com chouriço e feijão

Informação adicional

Peso 2.5 kg
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