by Sandra Santos | Dez 10, 2018 | Receitas Bacalhau
Simples, prática e deliciosa! Experimente esta receita do Chef Vítor Sobral. Ingredientes 1 kg de Bacalhau da Terra do Bacalhau (posta alta) 150 g de courgette em cubos 150 g de tomate confitado em cubos 150 g de croutons de pão 100 g de chouriço seco em cubos Azeite...
by Sandra Santos | Jun 21, 2018 | Receitas Bacalhau
José Gomes de Sá decidiu inovar e criar esta deliciosa receita de bacalhau, tornando-se num dos mais famosos pratos da gastronomia portuguesa. Experimente com o nosso bacalhau Terra do Bacalhau! Ingredientes 800g Bacalhau Terra do Bacalhau 1 kg de batatas 3 ovos...
by Sandra Santos | Jan 25, 2018 | Receitas Bacalhau
Nada como uma boa sopa para confortar a alma! Combinações não faltam, e o bacalhau não pode faltar. Ingredientes 1,5 kg de Bacalhau Terra do Bacalhau (postas altas) 600 g de pão de trigo fatiado 300 g de grão-de-bico cozido 300 g de feijão-verde escaldado partido em...
by Sandra Santos | Nov 2, 2017 | Receitas Bacalhau
Bacalhau liga bem com grelos e puré de grão. Descubra mais uma sugestão dos nossos amigos Sociedade Parede! 4 pessoas 40 minutos fácil Ingredientes 4 Lombos de Bacalhau Terra do Bacalhau 4 dentes de alho 1 l de leite 300 g de grelos 400 g puré de grão 10 tomate...
by Sandra Santos | Out 30, 2017 | Receitas Bacalhau
Simples, criativo e bom. Experimente este prato do restaurante Sociedade . 4 pessoas 20 – 30 minutos Fácil Ingredientes 1 lombo de bacalhau Terra do Bacalhau 4 fatias de pão alentejano 100 g tomate cherry 120 g manjericão 30 g pinhões 30 g azeitonas pretas 5 g...
